【材料】(1人分)
若鶏ササミ/20g ニンジン/10g サトイモ/30g 米/80g だし汁/120g しょうゆ/大さじ2分の1強 塩/少々 飾り(木の芽またはパセリ)
【作り方】
米を洗い炊飯器にだし汁と一緒にいれておく。(調味料はあとから入れる) 若鶏ササミは小さく切る。 ニンジン・サトイモは皮をむき、ニンジンは5ミリ角、サトイモは薄くイチョウ切りにする。 (1)に、(2)(3)の食材と調味料を入れ、スイッチを入れる。 炊き上がったら器に盛り付け、飾りを添える。 ※ひとり分を釜で炊くときは、だし汁を200ccまで増量します。ただし、調味料は同量。
※ひとり分を釜で炊くときは、だし汁を200ccまで増量します。ただし、調味料は同量。
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