●The.釜飯
【栄養価】
熱量:
蛋白質:
脂質:
糖質:
繊維質:
334kcal
11.0g
0.9g
66.4g
1.4g

材料】(1人分)

  • 若鶏ササミ/20g
  • ニンジン/10g
  • サトイモ/30g
  • 米/80g
  • だし汁/120g
  • しょうゆ/大さじ2分の1強
  • 塩/少々
  • 飾り(木の芽またはパセリ)

【作り方】

  1. 米を洗い炊飯器にだし汁と一緒にいれておく。(調味料はあとから入れる)
  2. 若鶏ササミは小さく切る。
  3. ニンジン・サトイモは皮をむき、ニンジンは5ミリ角、サトイモは薄くイチョウ切りにする。
  4. (1)に、(2)(3)の食材と調味料を入れ、スイッチを入れる。
  5. 炊き上がったら器に盛り付け、飾りを添える。

※ひとり分を釜で炊くときは、だし汁を200ccまで増量します。ただし、調味料は同量。

 

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