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【栄養価】
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熱量：
蛋白質：
脂質：
糖質：
繊維質：
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136kcal
13.5g
0.9g
14.7g
1.1g |
注：栄養価に麺は含まれません。
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【材料】
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- 鶏ささ身ひき肉／50g
- にんじん／20g
- 長ねぎ／10g
- しょうが汁／1g
- だし汁／50g
- 赤みそ／10g
- 砂糖／10g
- 酒／15g
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【作り方】
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- 鶏ささ身のひき肉、または、鶏ささ身を包丁でそぎたたいてひき肉にする。
- 人参、長ねぎはみじん切りにする。
- 鍋にだし汁をいれ、1.と2.の材料をいれ、調味料を加え調味する。
- ゆでた麺に3.をかけて食べる。
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